Zinthu Zomwe Zimakhudza Kuyeretsa Chakudya Cham'zitini

Malinga ndi kafukufukuyu, pali zinthu zambiri zomwe zimakhudza momwe zitini zimayeretsera thupi, monga kuchuluka kwa kuipitsidwa kwa chakudya chisanayeretsedwe thupi, zosakaniza za chakudya, kusamutsa kutentha, komanso kutentha koyambirira kwa zitini.

1. Mlingo wa kuipitsidwa kwa chakudya chisanachotsedwe

Kuyambira kukonza zinthu zopangira mpaka kuyeretsa m'zitini, chakudya chidzakhudzidwa ndi kuipitsidwa kwa tizilombo toyambitsa matenda m'magawo osiyanasiyana. Kuipitsidwa kwa tizilombo kukakhala kwakukulu, komanso nthawi yofunikira yoyeretsa pa kutentha komweko imatalikirapo.

2. Zosakaniza za chakudya

(1) Zakudya zam'chitini zimakhala ndi shuga, mchere, mapuloteni, mafuta ndi zakudya zina zomwe zingakhudze kukana kutentha kwa tizilombo toyambitsa matenda.

(2) Zakudya zokhala ndi asidi wambiri nthawi zambiri zimayeretsedwa kutentha kochepa komanso kwa nthawi yochepa.

3. Kusamutsa kutentha

Potenthetsa zinthu zam'chitini, njira yayikulu yosamutsira kutentha ndi kuyendetsa ndi kutsekereza.

(1) Mtundu ndi mawonekedwe a ziwiya zosungiramo zinthu m'zitini

Zitini zopyapyala zachitsulo zimanyamula kutentha mofulumira kuposa zitini zagalasi, ndipo zitini zazing'ono zimanyamula kutentha mofulumira kuposa zitini zazikulu. Kuchuluka komweko kwa zitini, zitini zosalala kuposa zitini zazifupi zimanyamula kutentha mwachangu.

(2) Mitundu ya chakudya

Kusamutsa kutentha kwa chakudya chamadzimadzi kumachitika mofulumira, koma kuchuluka kwa kutentha kwa madzi a shuga, madzi amchere kapena okometsera kumawonjezeka ndi kuchepa. Kusamutsa kutentha kwa chakudya cholimba kumakhala pang'onopang'ono. Kusamutsa kutentha kwa chidebe chachikulu cha zitini ndi kulimba kwa m'zitini kumakhala pang'onopang'ono.

(3) Mphika woyeretsera ndi zitini zomwe zili mumphika woyeretsera

Kuyeretsa kozungulira kumakhala kothandiza kwambiri kuposa kuyeretsa kosasinthasintha, ndipo nthawi yake ndi yochepa. Kusamutsa kutentha kumakhala kochedwa chifukwa zitini zomwe zili mumphika woyeretsa zimakhala kutali ndi payipi yolowera pamene kutentha komwe kuli mumphika sikunafike pamlingo woyenera.

(4) Kutentha koyambirira kwa chitini

Musanayeretsedwe, kutentha koyambirira kwa chakudya chomwe chili mu chidebecho kuyenera kuwonjezeredwa, zomwe ndizofunikira kwambiri pazitini zomwe sizipanga convection mosavuta komanso kutentha pang'onopang'ono.