Chakudya cha chakudya chopanda kanthu

1. Zolinga za Maphunziro

Mwa maphunziro, sinthani njira yosinthira ndi maphunziro ofunikira, kuthetsa mavuto omwe akukumana nawo ndi zida zogwiritsira ntchito zida ndi zida zamagetsi, ndikuwongolera chakudya cha chakudya.

Maphunzirowa amayesetsa kuthandiza ophunzitsidwa bwino kwambiri zokumana ndi chakudya cha mankhwala ophatikizika. Kuthekera kuthana ndi mavuto omwe afika.

2. Maphunziro akuluakulu

.
1. Mfundo za Kusungitsa Chakudya
2. Microbiology yazakudya zamzitini
3. Malingaliro oyambira a thermal chortelization (d yamtengo wapatali, z mtengo, f mtengo, f mtengo, lr ndi malingaliro ena ndi mapulogalamu ena)
4. Kulongosola kwa njira ndi zitsanzo zopangira mapulogalamu owiritsa

(2) Miyezo ndi kugwiritsa ntchito kwa chakudya cha chakudya
1.
2. Njira zogwirira quililization
3. Mavuto azomwe Amakumana ndi Kupatuka mu Therrrtilization Ntchito
4. Zolemba zophatikizana
5. Mavuto ofala kwambiri pakupanga kwaposachedwa kwa njira zosasunthira

.
1. Cholinga cha kuyesa kwa thermdynamic
2. Njira za kuyesa kwa thermodynamic
3. Kufotokozera mwatsatanetsatane pazifukwa zomwe zimakhudza zotsatira zogawidwa kutentha kwa certeria
4. Kugwiritsa ntchito kuyesa kwa matenthedwe popanga njira zodulira

(4) Malo owongolera owongolera musanayambe chithandizo
1. Kutentha (kutentha kwapakatikati), kutentha kwa matope, kutentha, kutentha kwa mankhwala musanachite
2. Nthawi (nthawi yophika yaiwisi ndi yophika, nthawi yozizira, nthawi yosungirako musanasinthe
3. Kuwongolera microbial (zida za microbial, kusasitsa, kuipitsidwa kwa zida ndi zida, ndi kuchuluka kwa mabakiteriya musanasinthe

(5) Kukonza ndi kukonza kwa zida zosankha

.

3. Nthawi yophunzitsira
Meyi 13, 2020